Вакансии Повар Завитинск

должностные обязанности уточняются непосредственно при собеседовании

Изготовление блюд Грузинской кухи.

Повар универсал

Изготовление блюд китайской кухни.

Изготовление блюд китайской кухни.

В недавно открывшийся бар требуются повара.

Условия:

• График работы 2/2
• Режим работы 14:00-24:00 будни
• 11:00-02:00 выходные
• Питание

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК

Требования:

• Пунктуальность
• Ответственность
• Чистоплотность

Ждём Ваших звонков и откликов!!!

согласно должностной инструкции

1. Производить приготовление блюд.

2. Принимать участие в разработке и планировании меню.

3. Изучать требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качестваприготовленных блюд и продуктов.

- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студней, сельди натуральной с гарниром.

- Варка супов, бульонов, борщей, рассольников, щей, приготовление холодных щей;

- Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов различных пассировок, горячих и холодных напитков.

- Приготовление сладких блюд, мучных изделий, вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, лапши домашней, ватрушек и др.

- Прием и сдача смены. Уборка рабочего места, приспособлений, оборудования, инвентаря.

- Соблюдение правил по технике безопасности и охране труда, производственной санитарии.

- Содержание своего рабочего места в чистоте.

- Приготовление оформление и отпуск различных диетических блюд.

- Раздача порционных блюд.

- Инструктаж поваров более низких разрядов.