Вакансия шеф-повар, работа Москва
Требуется шеф-повар в Москва Москва МО с зарплатой от 60000;
. Свежие вакансии с официального сайта Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;Центр занятости Москва вакансия шеф-повар
Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Все вакансии шеф-повар Москва на сегодня 12 мая 2024 г
Вакансия шеф-повар
Вакансия - шеф-повар
Контакты работодателя
Уточнить условия работы по телефону
г Москва, Вавилова улица, 3, г. Москва, ул. Вавилова, д.3
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана
Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни
Контроль качества приготовленных блюд
Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции
Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим
Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий
Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд
Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд
Оценка качества работы подчиненных
Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
Работа шеф-повар Москва
Вакансии в Вашем телефоне
Показать QR-код этой страницы ▾