Вакансия Повар, работа Иркутск
Требуется Повар в Иркутск Иркутская область с зарплатой от 30000;
. Свежие вакансии с официального сайта Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;Центр занятости Иркутск вакансия Повар
Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Все вакансии Повар Иркутск на сегодня 10 мая 2024 г
Вакансия Повар
Вакансия - Повар
Контакты работодателя
Уточнить условия работы по телефону
Иркутская область, г Иркутск, Рябикова бульвар, дом: Д.63;
На повара возлагаются следующие должностные обязанности:
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Контроль выполнения помощником повара заданий.
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Исполнение норм выработки, установленных на предприятии.
- Подписание заказ-нарядов
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Нарезка и формовка овощей и фруктов.
- Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента.
- Приготовление и оформление холодных и горячих закусок.
- Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд.
- Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.
- Приготовление и оформление горячих и холодных соусов.
- Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов.
- Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных.
- Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи.
- Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.
- Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.
- Приготовление и оформление холодных и горячих десертов.
- Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.
- Подготовка экзотических и редких видов овощей и грибов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям
Работа Повар Иркутск
- Аларский район
- Алзамай
- Ангарск
- Ангарский район
- Байкальск
- Балаганский район
- Баяндаевский район
- Бирюсинск
- Бодайбинский район
- Бодайбо
- Боханский район
- Братск
- Братский район
- Вихоревка
- Железногорск-Илимский
- Жигаловский район
- Заларинский район
- Зима
- Зиминский район
- Иркутск
- Иркутский район
- Казачинско-Ленский район
- Катангский район
- Качугский район
- Киренск
- Киренский район
- Куйтунский район
- Мамско-Чуйский район
- Нижнеилимский район
- Нижнеудинск
- Нижнеудинский район
- Нукутский район
- Ольхонский район
- Осинский район
- Саянск
- Свирск
- Слюдянка
- Слюдянский район
- Тайшет
- Тайшетский район
- Тулун
- Тулунский район
- Усолье-Сибирское
- Усольский район
- Усть-Илимск
- Усть-Илимский район
- Усть-Кут
- Усть-Кутский район
- Усть-Удинский район
- Черемхово
- Черемховский район
- Чунский район
- Шелехов
- Шелеховский район
- Эхирит-Булагатский район
Вакансии в Вашем телефоне
Показать QR-код этой страницы ▾