Вакансия Повар, работа Тутаев
- Требуется Повар в Тутаев Ярославская область с зарплатой от 17000;
-
. Свежие вакансии с официального сайта Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;
Центр занятости Тутаев вакансия Повар
- Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Все вакансии Повар Тутаев на сегодня 19 мая 2024 г
Вакансия Повар
1) осуществляет оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
2) осуществляет оценку наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
3) осуществляет контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
4) осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
5) выполняет нарезку и формовку овощей и фруктов;
6) осуществляет приготовление и оформление:
- холодных и горячих закусок;
- холодных рыбных и мясных блюд;
- супов, отваров и бульонов;
- горячих и холодных соусов;
- блюд из овощей и грибов;
- блюд из рыбы;
- блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи;
- блюд из творога, сыра, макаронных изделий;
- мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента;
- блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд;
7) осуществляет контроль:
- хранения и расхода продуктов на производстве;
- качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
8) проверяет перед началом работы санитарное состояние механического оборудования и его исправность.
9) готовит пищу в соответствии с меню – раскладкой;
10) сдает готовую пищу медицинской сестре(диетсестре) и шеф – повару
11) выдает готовую пищу в соответствии с заявкой, учитывая равномерность и правильность раздачи всех видов блюд;
12) отвечает за количество, качество выпускаемых блюд, за технологию их приготовления;
13) выполнять все указания шеф – повара, медицинской сестры(диетсестры);
14) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
15) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
16) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
17) В конце рабочего дня (смены) повар:
- приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент;
- удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
Работа Повар Тутаев
- Большесельский район
- Борисоглебский район
- Брейтовский район
- Гаврилов-Ям
- Гаврилов-Ямский район
- Данилов
- Даниловский район
- Любим
- Любимский район
- Мышкин
- Мышкинский район
- Некоузский район
- Некрасовский район
- Первомайский район
- Переславль-Залесский
- Переславский район
- Пошехонский район
- Пошехонье
- Ростов
- Ростовский район
- Рыбинск
- Рыбинский район
- Тутаев
- Тутаевский район
- Углич
- Угличский район
- Ярославль
- Ярославский район
Вакансии в Вашем телефоне
Показать QR-код этой страницы ▾