Вакансия Повар, работа
Требуется Повар в Брянская область с зарплатой от 0;
Свежие вакансия с портала Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;
Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Контакты работодателя
Уточнить условия работы по телефону
Брянская область, Дубровский район, Новая Салынь деревня, Центральная улица, база отдыха
график работы может быть согласован индивидуально: полная занятость, сменный график работы, вахта.
бесплатное проживание и питание на территории (наличие условий для комфортного проживания: стиральных машин, душевых, комнат приготовления пищи и т.д.);
оплата проезда по согласованию, в зависимости от установленного графика работы.
- Составление меню и технологических карт, сопутствующей документации.
- Разработка новых блюд и сезонных предложений.
- Контроль количества и качества входящего сырья и готовой продукции, формирования заявок, работа с поставщиками.
- Подбор оптимального списка поставщиков согласно меню предприятия.
- Планирование и организация технологического процесса на кухне.
- Разработка штатного расписания и графика работы персонала кухни.
- Подбор и обучение персонала кухни.
- Проведение инвентаризаций.
- Соблюдение сроков годности и условия хранения продукции по сан.пину.
- Отбор продуктов по типу, качеству и количеству в соответствии с меню и ожидаемым спросом.
- Участие в разработке бюджета ресторана и реализации общего плана.
- Брасовский район
- Брянск
- Брянский район
- Выгоничский район
- Гордеевский район
- Дубровский район
- Дятьково
- Дятьковский район
- Жирятинский район
- Жуковка
- Жуковский район Брянская область
- Злынка
- Злынковский район
- Карачев
- Карачевский район
- Клетнянский район
- Климовский район
- Клинцовский район
- Клинцы
- Комаричский район
- Красногорский район Брянская область
- Мглин
- Мглинский район
- Навлинский район
- Новозыбков
- Новозыбковский район
- Погарский район
- Почеп
- Почепский район
- Рогнединский район
- Севск
- Севский район
- Сельцо
- Стародуб
- Стародубский район
- Суземский район
- Сураж
- Суражский район
- Трубчевск
- Трубчевский район
- Унеча
- Унечский район
- Фокино
Показать QR-код этой страницы ▾