Вакансия повар (к.р.м), работа Губкинский
- Требуется повар (к.р.м) в Губкинский ЯНАО Ямал Сабетта с зарплатой от 48105;
-
. Свежие вакансии с официального сайта Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;
Центр занятости Губкинский вакансия повар (к.р.м)
- Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Все вакансии повар (к.р.м) Губкинский на сегодня 18 мая 2024 г
Вакансия повар (к.р.м)
Вакансия - повар (к.р.м)
Контакты работодателя
Уточнить условия работы по телефону
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Губкинский, № 10 микрорайон, дом: Д.3;корпус: -;офис/квартира: -;, Участие в Региональном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа в России, Время возможностей» которая состоится 12 апреля 2024 года в 14.00 часов в здании ГБПОУ ЯНАО «Губкинский профессиональный колледж» по адресу: г. Губкинский, микрорайон 7, дом 8.
- Организовать производственную деятельность трудового коллектива предприятия общественного питания (далее – предприятие питания), осуществлять рациональную организацию технологического процесса, распределять обязанности между работниками бригады, согласно технологическому процессу, их квалификации и опыту работы, быстро и самостоятельно принимать обоснованные решения, перестраивать работу в соответствии с новыми требованиями.- Обеспечивать стабильную и эффективную работу предприятия общественного питания и выполнение заданий в установленные сроки.- Обеспечить использование и соблюдение при осуществлении производственной деятельности предприятия питания сборников рецептур, технологических и технико-технологических карт, прейскурантов цен.- Производить приготовление и оформление средней сложности блюд и кулинарных изделий (ограниченного ассортимента), по рецептуре строго в соответствии с технологическими и технико-технологическим картами.- На основании утвержденного прейскуранта цен на блюда, вносить предложения по составлению меню и нести персональную ответственность за правильность применения цен в меню, обеспечение ассортимента блюд на раздаче, согласно меню.- Обеспечить отпуск горячего питания работникам Общества и работникам организаций, заключивших договора по оказанию услуги организации питания согласно меню.- Контролировать ассортимент поступающего сырья и продовольственных товаров, количество и сроки их реализации.- Осуществлять постоянный контроль за соблюдением производственным персоналом технологических режимов рецептур, норм выхода блюд и кулинарных изделий.- Ежедневно проводить оценку качества блюд и кулинарных изделий, реализуемых потребителям, с занесением результатов в бракеражный журнал в соответствии с установленной формой.- Ежедневно вести необходимую документацию согласно требованиям санитарных правил и норм для предприятий общественного питания.- Своевременно предоставлять заявки на необходимое количество продовольственных товаров и сырья, производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения и ремонт весоизмерительного и технологического оборудования.
Работа повар (к.р.м) Губкинский
Вакансии в Вашем телефоне
Показать QR-код этой страницы ▾