Вакансия Заведующий производством (шеф-повар), работа Салехард
- Требуется Заведующий производством (шеф-повар) в Салехард ЯНАО Ямал Сабетта с зарплатой от 114000;
-
. Свежие вакансии с официального сайта Центра занятости и отдела кадров прямых работодателей обновляются каждый день;
Центр занятости Салехард вакансия Заведующий производством (шеф-повар)
- Вы можете получать уведомления на электронную почту, подписавшись на новые вакансии.
Все вакансии Заведующий производством (шеф-повар) Салехард на сегодня 20 мая 2024 г
Вакансия Заведующий производством (шеф-повар)
Вакансия - Заведующий производством (шеф-повар)
Контакты работодателя
Уточнить условия работы по телефону
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Салехард, Гостиничный комплекс Ямальский территория, дом: ДОМ 1;
- официальное трудоустройство, - полный соцпакет, - льготный отпуск 1 раз в 2 года, - дополнительное стимулирование, - жилье.
Производственный процесс: - от планирования мероприятий до исполнения; - контроль проведения; - разработка и внедрение в производство новых блюд, калькуляция и т. д.
Закупки (продукты, оборудование, инвентарь и т. д.): - планирование, сверка остатков, приемка; - эффективное и рациональное использование продуктов, оборудования.
Доходы: - анализ наличия продуктов, полуфабрикатов, десертов; - реализация в розницу и под заказ; - организация и ежедневный контроль оплата питания персонала кухни, работников, гостей; - исполнение планового показателя по доходам; - повышение уровня доходности.
Оформление документов: - своевременное, качественное оформление проведения мероприятий, прихода, расхода, списания, сверка остатков, инвентаризация; - использование программного обеспечения СИГМА, 1С, Тезис, кассовое оборудование и др.; - электронный документооборот, согласование, подписание и др.; - надлежащее ведение, оформление и заполнение необходимых журналов; - соблюдение санитарных и гигиенических правил и норм на производстве.
Персонал: - поиск, подбор, собеседование, инструктажи, наставничество, контроль во время испытательного срока; - трудовая дисциплина, внешний вид; - изучение и внедрение новых тенденций, технологий в производство; - обучение персонала.
Работа Заведующий производством (шеф-повар) Салехард
Заведующий производством (шеф-повар) - ЯНАО Ямал Сабетта Найти по запросу
Заведующий производством (шеф-повар) - Салехард
Вакансии в Вашем телефоне
Показать QR-код этой страницы ▾